Biki Bat Café Bar · Almagro · Cocina Manchega junto al Corral de Comedias

Producto típico de Almagro elaborado con la receta de abuela Toñeja, elaborado tradicionalmente con una cocción de berenjena y un alino de cominos, pimentón, cornacho ,sal , vinagre de manzana y aceite de oliva virgen extra de Almagro , y metiendo en su buche y cerrándolo con un palo de hinojo.

¡ No te vayas de Almagro sin probar la Berenjena!

Bebida elaborada con especias y miel. Receta única familiar.

Plato estrella de la casa compuesto de unas cazuelitas de pisto, migas, asadillo, queso y la berenjena de Almagro. Degustación de platos manchegos ,ideal para una persona.