Albondigas en salsa de tomate

Ciervo guisado en salsa al romero

Carrillada ibérica en salsa con champiñones y patatas

Guiso de carnes de caza con setas y trocitos de torta cenceña

Callos de cerdo, con morros y chorizo, en salsa de tomate ,pimientos choricero y especiado con orégano.

Carne magra de cerdo guisada

Codornices escabechadas con cebolla , pimienta en granos, ajos y laurel.