Biki Bat

Ciervo guisado en salsa al romero

Carrillada ibérica en salsa con champiñones y patatas

Guiso de carnes de caza con setas y trocitos de torta cenceña

Torreznos fritos de Soria (3 unidades)

Callos de cerdo, con morros y chorizo, en salsa de tomate ,pimientos choricero y especiado con orégano.

Carne magra de cerdo guisada con tomate.

Codornices escabechadas con cebolla , pimienta en granos, ajos y laurel.

Codillo de cerdo cocido en jugo de verduras, la guarnicion puede tener gluten , si es alergico o intolerante digaselo al personal

Albondigas elaboradas con salsa de tomate.